ホスピタリティ・マネジメント

現場がイキイキとなる知的資本の技法と文化資本
村瀬 永育　著
2025年1月24日発売予定
ISBN 978-4-924671-86-7
 
村瀬ホスピタリティ技術の第2弾！
経済経営を活性化する文化資本経営をすすめていく上での知的資本の技法をわかりやすく説く。
「ホスピタリティ・オペレーション」についで、仕事場のマネジメント者のあり方を現場体験を通して、どうすべきかを明示した、経営者・幹部および働く人に必読の書。