ホスピタリティ・オペレーション
  • ホスピタリティ・オペレーション

    顧客の顔を聴く関係技術の手法

     

    村瀬永育 著

    2021年10月20日発売

    ISBN 978-4-910131-21-4

     

    村瀬永育 コンサルタント

     

    顧客対応をいかになすかのホスピタリティ・オペレーションを、自動車のセースルから照らし出す。 いかなる業態にも使える手法を明示。

    「売ること」を目標にしていることよりも結果売れて行く、その方法に商品、サービスのビジネスに代わる、資本、ホスピタリティのビジネスの可能性を開示する。

     

    どんな現場にも役立つ。

    全ての人が、思考しています。

    考えを聞き、どうしていくかを見出す。

    ​顔を聞く、ヒヤリングの手法。

    • 書籍内容

      Ⅰ「情報」とは、「ヒアリング」とは

       

       相手から「わかってくれている」、

       「わかろうとしてくれている」と思ってもらうための行動とは?

       

       ヒアリングをしやすくするために、人間の思考と構造を理解する。

       

       ここまでのまとめ

         【1】ヒアリング技術論

         【2】ヒアリング技術例

       

       マナーについて

       

      Ⅱ ホスピタリティ・オペレーションのマネジメントについて

       【1】マネジメントのスタンスについて

       【2】オペレーション・プロセスの設計について

       【3】従来のオペレーションとの違いについて

       【4】オペレーションのメンテナンスについて

       【5】参考例1/育成・支援計画とインプット・アウトプット

       【6】参考例2/自動車業界におけるオペレーションの課題

       

      Ⅲ ホスピタリティ・オペレーション

       

      Ⅳ  ホスピタリティ・オペレーションを導入していくために

       

       

       

    ¥1,430価格